Prépa du vilo (méthode Dounet)

Salut à tous !
Je conte préparer mon vilo à la "méthode Malossi", j'ai bien compris où il y avait de la matière à enlever !! Mais ce que je ne comprend pas c'est que cette partie du vilo est taillée en biseau (la partie creuse que sert à aspirer les gaz frais), alors que sur ce tuto : http://www.forum-ciao.com/t6882-complement-methode-dounet-d
On voit bien que cette parti a été aplatie.. Donc que dois-je faire ?? (J'espère que quelqu'un ma compris..  )

Et au passage s'avez-vous où je peux commander une came de frein avant, car je n'ai pas trouvé cette pièce sur JMPB ?

Voilà voilà, merci d'avance pour vos réponses !!

moi sur le mien j'ai préféré garder la forme d'origine  

D'acc ! Je metterais une photo quand je l'aurais fini !